Σύμφωνα με ενημερωτικό δελτίο που εξέδωσε στις 24 Φεβρουαρίου το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC).
Παραγωγή ελαιολάδου
Η παραγωγή ελαιολάδου τριπλασιάστηκε τα τελευταία 60 χρόνια, για να φθάσει τους 3.266.500 τόνους την καλλιεργητική περίοδο 2019-2020.
Τα προσωρινά στοιχεία για την περίοδο 2020-2021 δείχνουν μείωση της παραγωγής κατά 7,9%, για όγκο 3.010.000 τόνων.
Οι εκτιμήσεις για το καλλιεργητικό έτος 2021-2022 ανεβάζουν την παραγωγή σε 3.098.500 τόνους (+2,9%).
Προσωρινά στοιχεία για το 2020-2021
Οι χώρες μέλη του Συμβουλίου παρήγαγαν 2.809.500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2020-2021, που αντιπροσωπεύει το 93,3% του παγκόσμιου συνόλου.
Περίπου 2.051.200 τόνοι (+6,8% σε σχέση με το προηγούμενο έτος καλλιέργειας) προήλθαν από την ΕΕ. Ειδικότερα, η Ισπανία παρήγαγε 1.389.000 τόνους (+23,4%), η Ιταλία 273.500 τόνους (-25,4%), η Ελλάδα 275.000 τόνους και η Πορτογαλία 100.000 τόνους ( -28,8%).
Οι υπόλοιπες χώρες-μέλη παρήγαγαν 34,5% λιγότερο ελαιόλαδο από το προηγούμενο έτος καλλιέργειας, συνολικά 758. 500 τόνους.
Η Τουρκία παρήγαγε 210. 000 τόνους (-8,7%),
το Μαρόκο 160.000 τόνους (+10,3%),
η Τυνησία 140.000 τόνους (- 68,2%)
και η Αλγερία 70.000 (-44%).
Εν τω μεταξύ, η κατανάλωση έφτασε τους 2.054 000 τόνους στις χώρες μέλη του Συμβουλίου και τους 1.071.000 τόνους σε τρίτες χώρες.
Εκτιμήσεις για την καλλιεργητική περίοδο 2021-2022
Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία και εκτιμήσεις της Εκτελεστικής Γραμματείας, η παγκόσμια παραγωγή προβλέπεται να ανέλθει σε 3.098.500 τόνους το καλλιεργητικό έτος 2021-2022, 2,9% πάνω δηλαδή, σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Οι εισαγωγές και οι εξαγωγές εκτιμάται ότι ξεπερνούν το 1.000.000 τόνους. Τα κράτη μέλη του Συμβουλίου πρόκειται να παράξουν 2.910.500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2021-2022, ή το 93,9% του παγκόσμιου συνόλου, δηλαδή 3,6% περισσότερο από το προηγούμενο έτος.
Οι χώρες της ΕΕ αναμένεται να έχουν μια παραγωγή της τάξης των 1.974.100 τόνους, ή 3,8% λιγότερο από το προηγούμενο έτος.
Η παραγωγή στις υπόλοιπες χώρες - μέλη του Συμβουλίου εκτιμάται σε 1.936.500 τόνους.
Η παγκόσμια κατανάλωση μπορεί να ανέλθει σε 3.214.500 τόνους, 2,9% πάνω δηλαδή από το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος.
Παγκόσμιο εμπόριο
Κατά το καλλιεργητικό έτος 2020-2021 (Οκτώβριος 2020-Σεπτέμβριος 2021), οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 18% στη Ρωσία, 1% στον Καναδά και 2% στη Βραζιλία, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.
Οι εισαγωγές παρέμειναν σταθερές στην Αυστραλία, αλλά μειώθηκαν κατά 2% στις ΗΠΑ, 15% στην Ιαπωνία και 8% στην Κίνα. Τους πρώτους 11 μήνες του καλλιεργητικού έτους 2020-2021, οι εξαγορές εντός της ΕΕ αυξήθηκαν κατά 1% και οι εισαγωγές εκτός ΕΕ μειώθηκαν κατά 29%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.
Τιμές παραγωγού ελαιολάδου
Οι τιμές παραγωγού ελαιολάδου στην Ισπανία από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 ήταν 3,34 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση 31,2% την ίδια περίοδο, σε σύγκριση με την προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά.
Στην Ιταλία, οι τιμές από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 ήταν 4,13 ευρώ ανά κιλό, σημειώνοντας πτώση 14%, σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.
Στην Ελλάδα, οι τιμές από τις 24 έως τις 30 Ιανουαρίου 2022 διαμορφώθηκαν στα 3,20 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας αύξηση 28,8% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.
Τέλος, στην Τυνησία, παρέμειναν σταθερές τις τελευταίες εβδομάδες, στα 3,43 ευρώ/κιλό, σημειώνοντας πτώση 18% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.
Επιτραπέζιες ελιές
Τα προσωρινά στοιχεία για την παραγωγή της καλλιεργητικής περιόδου 2020-2021 δείχνουν 2.661.000 τόνους επιτραπέζιων ελιών, ποσότητα δηλαδή 10,1% κάτω, σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Μεταξύ των χωρών - μελών του Συμβουλίου, η Ισπανία παρήγαγε το 20,5% των επιτραπέζιων ελιών παγκοσμίως, με όγκο 19,3% υψηλότερο από το προηγούμενο έτος.
Η Αίγυπτος παρήγαγε το 18,8% του συνόλου, δηλαδή 23,1% λιγότερο από ό,τι παρήγαγε τη καλλιεργητική περίοδο 2019-2020. Οι εκτιμήσεις για το καλλιεργητικό έτος 2021-2022 δείχνουν αύξηση 7%, με την παραγωγή να φτάνει τους 2.846.500 τόνους.
Η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί κατά 1,2%, σε σύγκριση με το καλλιεργητικό έτος 2020-2021. Την καλλιεργητική περίοδο 2020-2021 (Σεπτέμβριος 2020 - Αύγουστος 2021), οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 23% στην Αυστραλία και τον Καναδά, 9% στις ΗΠΑ και 4% στη Βραζιλία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους. Κατά την περίοδο 2020-2021, οι εξαγορές εντός της ΕΕ μειώθηκαν κατά 4% και οι εισαγωγές εκτός ΕΕ αυξήθηκαν κατά 12%, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο της προηγούμενης καλλιεργητικής περιόδου.
Ωστόσο, σύμφωνα με επίσημα στοιχεία του Συμβουλίου, στην Ελλάδα η πτώση της παραγωγής στην επιτραπέζια ελιά φέτος (2021-2022) ξεπερνά το 20%, που στην πράξη είναι πολύ παραπάνω.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου