Η ΑΒΕΑ χαρτογραφεί το DNA του ελαιολάδου και ποντάρει στην αγριελιά των 25 ευρώ
Η ιστορική ελαιουργική βιομηχανία που ιδρύθηκε το 1889, αποτελεί την
αρχαιότερη του κλάδου της στην Ελλάδα και έχει έδρα τα Χανιά, ενώ
έχοντας διέλθει από τη φάση εξυγίανσης βρίσκεται σε στάδιο ανάπτυξης
μετά την ανάληψη της πλειοψηφίας των μετοχών της από την Συνεταιριστική
Τράπεζα Χανίων το 2014.
Η εταιρεία διατηρεί πολυμετοχικό χαρακτήρα καθώς
συμμετέχουν σε αυτήν εκτός από την Τράπεζα, η συνεταιριστική αλυσίδα
σούπερ μάρκετ των Χανίων (SYNKA), συνεταιρισμοί της Κρήτης και ιδιώτες.
Όπως
λέει ο Αλέξανδρος Μαρκαντωντάκης μέλος της διοίκησης της εταιρείας, η
ΑΒΕΑ διατηρεί τρεις άξονες δραστηριότητας που αφορούν στην τυποποίηση
έξτρα παρθένου – και βιολογικού – αλλά και παρθένου ελαιολάδου, την
παραγωγή πυρηνελαίου και τη σαπωνοποιία.
«Στον τομέα της ελαιοποίησης
συνεργαζόμαστε με τα συνεταιριστικά ελαιουργεία, σε άμεση συνεργασία με
τα οποία επιδιώκουμε την βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου. Τα
κυριότερα αυτών είναι το Συνεταιριστικό Ελαιουργείο στα Παλαιά Ρούματα
Χανίων καθώς και εκείνο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μεσκλών».
Η σύμπραξη με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μεσκλών για την ελαιοποίηση της αγριελιάς – Πάνω από 25 ευρώ το λίτρο στη λιανική
Σε
συνεργασία με τον Συνεταιρισμό των Μεσκλών η ΑΒΕΑ δημιούργησε το
ελαιόλαδο από αγριελιά.
«Ο Συνεταιρισμός ανέλαβε την καλλιέργεια και την
παραγωγή του λαδιού και με τη σειρά της η ΑΒΕΑ ανέλαβε την τυποποίηση
του προϊόντος, παρουσιάζοντας μία ετικέτα από κοινού.
Είναι ένα
εγχείρημα που στόχο έχει να αναδείξει διαφοροποιημένες ποικιλίες
ελαιολάδου», αναφέρει ο κύριος Μαρκαντωνάκης. Η τιμή του συσκευασμένου
ελαιολάδου από αγριελιά μπορεί κατά περίπτωση να φτάσει ή και να υπερβεί
τα 25 ευρώ ανά λίτρο στη λιανική.
Επιπλέον η ΑΒΕΑ τυποποιεί την
κορωνέικη αλλά και την τοπική ποικιλία τσουνάτη που φύεται στα ορεινά
της Κρήτης.
η συνέχεια στην πηγή
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου