Μέχρι και 3,50 ευρώ το ελαιόλαδο στην Κρήτη
Μέχρι και 3,50 ευρώ το κιλό έχει φτάσει στην Κρήτη η τιμή παραγωγού του
εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στο ξεκίνημα της νέας ελαιοκομικής
περιόδου.
Πάντως, η μέση τιμή που θα διαμορφωθεί πιθανότατα μέσα στην ερχόμενη ή
και τη μεθεπόμενη εβδομάδα θωρείται ότι θα κυμαίνεται από 3,20 έως 3,30
ευρώ το κιλό στην οξύτητα των τριών γραμμών για τα περισσότερα φρέσκα
λάδια, καθώς θα μπουν στην αγορά οι πρώτες μεγάλες ποσότητες και θα
έχουμε και πιο ενδεικτικές τιμολογήσεις στο προϊόν.
Η εκτίμηση αυτή ανήκει στον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελαιουργών Νομού
Ηρακλείου Βαγγέλη Πρωτογεράκη, που μίλησε στη «ΝΚ» την Πέμπτη 18
Νοεμβρίου, «χαμηλώνοντας» λίγο τις προσδοκίες που εξέφραζε μέχρι και
πριν από ένα μήνα.
Ωστόσο, θεωρείται σίγουρο ότι φέτος οι τιμές παραγωγού θα είναι
καλύτερες από πέρυσι, με τον πρόεδρο των ελαιουργών να τονίζει ότι οι
σημερινές συγκυρίες, με την Ιταλία να μη ζητάει λάδι από τη χώρα μας,
δημιουργούν υπόνοιες για μεγάλα αποθέματα στις εγκαταστάσεις των Ιταλών,
σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο!
Όπως δηλώνει στην εφημερίδα μας ο κ. Πρωτογεράκης, «εμείς φέτος ως
Κρήτη έχουμε ένα σημαντικό συγκριτικό πλεονέκτημα σε σχέση με την
υπόλοιπη Ελλάδα, που δεν είναι άλλο από την ποιότητα. Μάλιστα, αυτό το
πλεονέκτημα το έχουμε επίσης και σε σύγκριση με τους Ιταλούς.
Ωστόσο, η
Ιταλία “έκλεισε” την προηγούμενη περίοδο με μια τιμή που με τη νέα
ελαιοκομική περίοδο όχι μόνο δεν παρέμεινε, αλλά μειώθηκε απότομα και σε
μη φυσιολογικό ποσοστό, γεγονός που δείχνει να οφείλεται στην ύπαρξη
μεγάλων αποθεμάτων στις εγκαταστάσεις των Ιταλών εμπόρων».
Η αλήθεια είναι πάντως ότι στο Ηράκλειο υπάρχουν ελαιουργοί που
προφορικά έχουν «δώσει» στους ελαιοπαραγωγούς τιμές από 3,20 έως 3,30
ευρώ το κιλό για το φρέσκο λάδι.
Αλλά, σύμφωνα με τον κ. Πρωτογεράκη,
σημασία έχει αυτές οι τιμές να αποτυπωθούν και στα τιμολόγια από τη μια,
και από την άλλη να είναι ο μέσος όρος των τιμών και όχι κάποιες
μεμονωμένες τιμές αγοραστών, που θέλουν να «τραβήξουν» το ενδιαφέρον των
παραγωγών για τις πρώτες, όμως, μόνο και μικρές ποσότητες του φετινού
ελαιόλαδου.
Έτσι, ο ίδιος εκτιμά ότι η ερχόμενη εβδομάδα θα «ξεκαθαρίσει την
εικόνα» της αγοράς. Δεν περιμένει όμως για αρχή να πληρωθούν λάδια πάνω
από τα 3,20 και μετά βίας 3,30 ευρώ το κιλό.
«Το 3,30 ευρώ το κιλό το
βλέπω να είναι μια εφικτή τιμή, αλλά μάλλον για το επόμενο διάστημα»,
σύμφωνα με τον ίδιο.
Βέβαια, όπως γίνεται πάντα, σίγουρα θα υπάρχουν και
τιμές που θα κυμαίνονται σε μεγαλύτερα επίπεδα, αλλά θα είναι
μεμονωμένες και δε θα αντιπροσωπεύουν τον μέσο όρο των τιμών.
«Πριν από 20 μέρες η Πελοπόννησος “δούλεψε” το φρέσκο λάδι, όπως
μαθαίνουμε, σε μια παραδοτέα στην Ιταλία τιμή στα 3,25 ευρώ το κιλό στην
οξύτητα των τριών γραμμών.
Όταν λέμε “παραδοτέο” το λάδι, να
υπολογίζετε ότι ο παραγωγός πληρώνεται κατά περίπου 15 λεπτά το κιλό πιο
κάτω, εφόσον θα αφαιρεθεί η προμήθεια και το κόστος των μεταφορικών».
Στο μεταξύ, ο πρόεδρος των ελαιουργών τονίζει ότι η πτώση της τιμής
παραγωγού στην Ιταλία μέσα σε λίγες μέρες ήταν μεγάλη, αφού, από τα 4,20
ευρώ το κιλό στο λάδι της περυσινής χρονιάς, η τιμή για το φρέσκο λάδι
δεν ξεκίνησε πάνω από τα 3,50 ευρώ το κιλό.
Ωστόσο, δεν αλλάζει το
σκηνικό σε σχέση με τις μειωμένες παραγωγές όλων των χωρών, πλην της
Τυνησίας, όπως λέει ο Βαγγέλης Πρωτογεράκης, και ούτε βέβαια η
διαπίστωση που υπάρχει για μια καλύτερη χρονιά φέτος, σε σχέση με την
περυσινή. Όχι μόνο από άποψη τιμών, αλλά και από άποψη ποιότητας και
απόδοσης.
«Ενώ είναι νωρίς ακόμα, βλέπουμε να αλέθουμε και να βγάζουμε
κατά μέσον όρο κάτω από τα 5 κιλά ελαιοκάρπου για την παραγωγή ενός
κιλού ελαιολάδου, κάτι που θα βελτιωθεί ακόμα περισσότερο όσο μπαίνουμε
πιο πολύ στην παραγωγή του προϊόντος».
Αποποίηση ευθύνης Το boreiaileia.blogspot.com δεν έχει σκοπό να σας πει σε ποιες τιμές θα πουλήσετε και θα αγοράσετε. Αυτό είναι κάτι που θα αποφασίσετε εσείς και μόνο εσείς προσωπικά.
Μοναδικός σκοπός μας είναι να είστε καλά πληροφορημένοι για το τι ακριβώς συμβαίνει. Όλα όσα διαβάζετε εδώ είναι πληροφορίες και όχι συμβουλές για εμπορικές πράξεις. Για να μην υπάρχουν παρεξηγήσεις...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου